Terug naar de blog
Cocktail inspiratie
Arancello Sour
Een romige, evenwichtige sour waarin de zonnige sinaasappeltoets van onze Arancello mooi in balans komt met citroen en een vleugje suikersiroop.
Cocktail met recept
Arancello Sour
Wat heb je nodig?
- 100 ml Arancello
- 5 ml citroensap
- 2,5 ml suikersiroop (zelfgemaakt)
- 1 eiwit
- Scheutje spuitwater
- IJsblokjes
Hoe maak je hem?
- 1
Doe de Arancello, het citroensap, de suikersiroop en het eiwit in een shaker.
- 2
Shake alles stevig door elkaar tot een mooi schuimig mengsel ontstaat.
- 3
Zeef de cocktail in een glas met ijs.
- 4
Werk af met een klein scheutje spuitwater.